بسم الله الرحمن الرحيم
الحكاية كلنا عانينا من المطاعم وربما الكثير يؤيدني و شاهدت العديد من المطاعم وخاصة خلف الكواليس ؛ يعني ليس اللي بالواجهة والمشكلة الكبرى أن الزباين على ( أفى من يشيل ) !
سأذكر موضوع ربما تعبر عن الكثير من المطاعم لدينا ؛ انا متاكد انها حصلت مع الكل
1 / مطاعم شاورما
في العادة اللي يقص الشاورما يكون معاهـ فوطة ( ناقعة ) عرق كل شوي يمش (يمسح ) فيها رقبته
ويشيل البطاطس و المخلل ويلف الشاورما كل ذا ( بأنامله ) اللي هي نفسها اللي مسح بها العرق بلا قفازات
عموماً كل ذا قدام عين الجميع
المهم وكلنا نشاهدلو عطس ايت تكون متجه اكيد اتجاهـ الشوارما )
تخيل كل هذا شفته قدامك غير اللي ما شفته خلف الكواليس
من تبهير للدجاج و تنظيفه و قصه ووووووو
المفضلات