قبل أيام قرأت خبر مفاده:
أن مراقب الصحه في بلدية الرياض ذهب لأحد البوفيهات وتنكر بأنه زبون ويريد الشراء
وانتظر مع الزبائن وقام بمراقبة العامل ولاحظ أن النظافه في وادي والعامل في وادي
فالعامل يقوم بعمل السندوتشات ويحاسب الزبائن في نفس الوقت يعني النقود انتقلت من يد الى يد
من عامة البشر ومع ذلك لايبالي العامل بنظافة يده بعد مسك النقود ويعمل الطلب مباشرة ولاح
المراقب بأن العامل لايرتدي القفازات في يده وعلى الفور كشف المراقب عن هويته وسأل العامل
عن شهادته الصحيه فأجاب بأنه لايملك شهاده صحيه فقام المراقب بايقاف العامل عن العمل ومعه
اثنين من العمال في نفس البوفيه حتى يصدروا شهادات صحيه ويلتزموا بالشروط الصحية والنظافة.
هنا في ينبع نفس المصيبه او قد تكون أكبر فالعمال ليس وراءهم لارقيب ولاحسيب ومن اراد أن يتأكد
فل يدقق في عمال الأكلات السريعه مثل (الشاورماوالطعميه) القفازات لايعرفونها اظف الى ذلك أن اغلب
البوفيهات المحاسب والعامل واحد حتى يده لايغسلها بعد محاسبة الزبون وتجده يمسك أي شي امامه
سواء سطل زباله اكرمكم الله اويمسح الطاولة بمنشفه اصفرت وأخضرت من كثر المسح بها ويمسح عرقه
ولايغسل يده وأنا أجزم أن الكثير من المطاعم والبوفيهات في ينبع على هذه الشاكله .
فأين مراقبة البلدية لهذه المطاعم والبوفيهات أم ننتظر حتى تحدث الطامه من تسمم وأمراض بعد ذلك
تتخد الاجراءات والمراقبه .
المفضلات