تقترح دراسة حديثة ان زيادة عدد قليل من اكواب القهوة شهريا قد يساعد في منع الاصابة بامراض الكبد المناعية الذاتية التي تشمل التهاب القناة الصفراوية المتصلب الاولي.

كل من القهوة العادية والقهوة المنزوعة الكافيين تحتويان على مواد مضادة للأكسدة ، وتساعد هذه المواد على مقاومة السرطان وأمراض القلب وظهور التجاعيد .

كما أظهرت بعض الأبحاث التي اجريت في كل من السويد وايطاليا أن شرب القهوة يحمي من سرطان القولون ايضاً .
● تحمي من مرض باركينسون .
● تمنع جفاف الجسم
● تساعد على تخفيف أزمات الربو ..