هوالمسبب الأول في العالم لإصابة الأطفال بالتخلف العقلي وضعف النمو الذهني والتحصيل الدراسي طبقاً لإحصائيات منظمة الصحة العالمية ومن المقرر علمياً أنه يمكن التغلب علي هذا النقص بسهولة بتناول الكميات المقررة من اليود في الطعام .