الأخ / العنيني :
عندما رأيت كلمة ( مقلوبة) في عنوان الموضوع ظننت أنك تعني المقلوبة التي يقدمها مطعم الطازج فقلت أدخل لأتلذذ ،، ولما دخلت وجدت أننا لم نبتعد كثيرا عن المعنى ، فالأوضاع المقلوبة أو التهنئة المقلوبة هي في جوهرها مخلوطة ومقلوبة حتى تصبح شيئا واحدا نستسيغه غصبا !!

فالمقلوبة التي أعرفها وأكلتها عدة مرات هي أكلة فلسطينية في الأساس منتشرة ومشهورة في بلاد الشام. وهي عبارة عن أرز مع باذنجان مقلي، ويوضع معها اللحم كلحم الضأن أو الدجاج كما يفعل مطعم الطازج لدينا مع إضافة بعض الخضروات والبهارات ،،
أما التهنئة المقلوبة فأعتقد أنها تتوافق مع الأوضاع المقلوبة ،، وهنا أتذكر بعض الأبيات لأحد الشعراء النبطيين لعلي لا ألخبط فيها يقول :

[poem=font="Simplified Arabic,6,darkred,bold,normal" bkcolor="transparent" bkimage="" border="none,4,gray" type=2 line=0 align=center use=ex num="0,black""]

من صدمـة الوقت كـنيّ وسـط غيبوبه=ما عدت افرق عدويني من اصحابي
الله يجازي زمان زادت عيـوبه=اللي جعل كل طعناتي من احبابي
ما اكذب اللي خدعني طيبة اسلوبه=ولآ اصدق اللي يقول اعدائي اقرابي
لكن ويا للأسف أوضاع مقلوبة =وانا من افعالهم انهارت اعصابي
[/poem]