الآن يمكن نفيدك وكمان الاخوة أعضاء المجالس ،
عند شرائك السمك من الحراج هناك عدة نصائح اذا كنت تأتي الى الحراج
في فترات متباعدة وهي:
1/ الحضور قبل بدء الحراج بربع ساعة تقريبا ( جولة على سيارات الحواته)
2/ تحديد دلاال بعينه وعدم التشتت ( يفضل تكون قريب من الدلاال )
3/ وهي الأهم لا تشتري في بداية الحراج وانتظر نصف ساعة
والسبب في ذلك أمرين :
اولاً / معرفة السعر المناسب للسمك المراد شرائه .
ثانياً / عندما يستخرج الصياد السمك وهو في البحر يضع السمك في الثلاجة
وعند وصوله الى البر ينقل السمك الى ثلاجة أخرى فيكون الجديد الطازج
اسفل والقديم أعلى .
ملاحظة / افضّل أن يكون الشراء بعد الساعة العاشرة صباحا الى الساعة
الثانية عشرة لأنه يكون طروة .
او بعد العصر مباشرة .
المفضلات