إلى أبناء العم محمود أبو زريقط يرحمه الله

إلى أبناء العم محمود أبو زريقط يرحمه الله
تعودنا منذ عدة سنوات أن نذهب لمخبز العم محمود أبوزريقط يرحمه الله بحي رفاعة بالبلد لنشتري الفتوت ذو النكهة الخاصة منه مع خلطة (( الشمر وحبة البركه والسمن البلدي 000)) والذي يعمله بنفسه في ليلة العيدين من كل عام وما أن تحضر للمخبز بعد ثبوت العيد إلا وتجده يرحمه الله وأبنائه والعاملين معه من إخواننا المصريين وهم يعملون بجد واجتهاد ويحضر لك وبابتسامته المعهودة وترحيبه الحار الكراتين الفاضيه من خلف المخبز لتعبئة الفتوت بها وتأخذ نصيبك ((طبعا حاط في نيتك تأخذ بمبلغ معين ولما تشم ريحة الفتوت ولونه الأصفر والمكمر تزيد في الكميه وهكذا )) وتحاسب وتتوكل على الله وتحط الفتوت جنبك في السيارة وتحصل يدك امتدت له وهات وصله مع وصله لما تحس إن القرص خلص طبعا طعم ونكهة لا تقاوم وبالعافية آما في البيت هات يا تغميس بالفتوت ويعيني لما تغمسه في الشاهي وكمان في المش و الامبه ومخلل الليمون والجبنه والحلاوة وتعال شوف لما تأكله مع العسل والطحينة يعيني وياعين عيني وهات وهات وهات تغميس يالمليح لما يدك والخلا وعينك ماتشوف الآ النور ويلحي وبالعافية00 (( عارف كل واحد فيكم بعد هذه الجمله اللي تحتها خط بيضحك ولعابه سال وأم العيال جنبه وتقولك اشبك تضحك من قلبك((( يقولها بالمكتوب عن فتوت العم محمود))) (تصلح كسره بس مين يكملها ) تقوم كمان هي تضحك وتقوله ياشيخ شهتونا والله نفسي في الفتوت ترا توحمت عليه ليش جبت سيرته00 يابنت الناس عم محمود مات طيب من فين نجيب فتوته 00 علشان كذا اقول ( ترا الوحام فبركه مجالسيه ينبعاويه عبرالعضو ينبع الحبيبة ) بس لو الحرمه توحمت ايش نسوي مثلا وعلشان كذا ومن غير وحام وعلشان تضل الذكرى لعم محمود قائمه
يعتبر عيد الفطر القادم بأذن الله ولو صرنا من أهل الدنيا أول عيد يمر علينا بغياب العم محمود أبو زيقط الله يرحمه وهنا لنا طلب من أبنائه الكرام بان لايقطعوا العادة ويواصلوا المسيره بعد أبيهم الله يرحمه ونحن الينبعاوية ننتظر فتوت العم محمود في العيد القادم ارجوا إيصال الموضوع لأبنائه لإحياء سيرة أبيهم وعمله الطيب 0 والله يرحمك ياعم محمود وجميع موتى المسلمين أمين

رحم الله العم محمد واسكنه فسيح جناته

نعم مين عقب مامات فقد اخلاف العم محمود من خلفه ابناء من خيرت ابناء البلد وهم يسيرون على نهج ابيهم ويودون ويصلون من احب ابيهم وهذا ليس بمستغرب عليهم فهم اشبال ذاك الاسد ولا اظنهم الا ماضون على ماكان عليه اباهم وفقهم الله وجعل كلمتهم ويدهم واحدة وعلى الخير مجتمعون

يعتبر عيد الفطر القادم بأذن الله ولو صرنا من أهل الدنيا أول عيد يمر علينا بغياب العم محمود أبو زيقط الله يرحمه وهنا لنا طلب من أبنائه الكرام بان لايقطعوا العادة ويواصلوا المسيره بعد أبيهم الله يرحمه ونحن الينبعاوية ننتظر فتوت العم محمود في العيد القادم ارجوا إيصال الموضوع لأبنائه لإحياء سيرة أبيهم وعمله الطيب 0 والله يرحمك ياعم محمود وجميع موتى المسلمين أمين
شكرا ينبع الحبيبه
تغير كثير من الأشياء
حتى العيد طعمه تغير
حتى الفتوت طعمه تغير
كان الفتوت ينعجن في البيت ويتحضر
ونوديه فرن عم عبد الله أو ياسين أو شريم
الفران يخبزه ويأخذ منه أجرته قرصين ولا ثلاثه
ثم تحولت الأحوال
الله يزينها
تحيتي لك

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ينبع الحبيبة

وتحط الفتوت جنبك في السيارة وتحصل يدك امتدت له وهات وصله مع وصله لما تحس إن القرص خلص طبعا طعم ونكهة لا تقاوم وبالعافية آما في البيت هات يا تغميس بالفتوت ويعيني لما تغمسه في الشاهي وكمان في المش و الامبه ومخلل الليمون والجبنه والحلاوة وتعال شوف لما تأكله مع العسل والطحينة يعيني وياعين عيني وهات وهات وهات تغميس يالمليح لما يدك والخلا وعينك ماتشوف الآ النور

---

لعابي سال وهطّلت
ينبع الحبيبة الله ينصر دينك قول امين
فرم ابوزريقط مشهور من ايام العم عبدالله ابوزريقط كان يشتغل معاه ثابت الحجوري ودرويش اليماني
كنا نشم ريحة الفتوت من الخريق (( اما الفرم كان في رفاعة )) عند بيت زمر ومشموش السريحي
ياسلام على ايام زمان كان فيه قدر صغير جنب الطبونة فيه تمر مبلول بالموية يمسح منها على القرص قبل الخبيز
(( يطلعلك القرص متقمر )) تاكل منه شهوة
الاحسبك الله ياينبع الحبيبة
اما الفتوت بالشمر والكمون وحبة البركة شكل ثاني اخر لظاظة كمان تقول بالمش والامبة والعسل بالطحينة اخر منجها
روح ياشيخ ربنا يسعدك
وان شاء الله يوصل ندائك لابناء المرحوم محمود ابوزريقط ولاتنسى السوبيا سوبيا الخشة اللي تنباع عند الفرم فرمضان .

والله كلام جميل وفي قمة الروعة يا ينبع الحبية ويسلملي ها لتم
وسلامي إلك أخي بشير وإنت كمان مالك حيله

يا ربي ترحم العم محمود وتسكنه فسيح جناتك وتصلح أولاده وتوفقهم لكل خير

الاخوة المشكاة /المعلم/ بشير /الغطاس شكرا لكم على تفاعلكم الطيب اخ بشير بصراحه اسلوبك ماله حل نريد المزيد

روح ياشيخ ربنا يسعدك قول امين

( لعابي سال ومأتحمل )
تنفع كسرة بس مين يكملها

فعلاً كنا نشم ريحة الفتوت من بعيد و نأكل منه شهوة ياسلام على ايام زمان
الاحسبك الله ياينبع الحبيبة

روح ياشيخ ربنا يسعدك

الله يسعدك ياينبع الحبيبة
فعلا كنا في الخريق والمخبز في رفاعة ومع ذلك نجيله من طعمه الذيذ
الي يجيبك غصبا عنك وخاصة ليلة العيد .
ان شاءالله ماتنقطع العادة وابناءه فيهم الخير والبركة

الله يرحمك ياعم محمود وجميع موتى المسلمين أمين

تحيااااااااااااااتي

للكرام دايم السعد و نسيم الليل وضي العيون شكرا على تفاعلكم الطيب

اخواني كل عام وانتم بخير وعيدكم مبارك باذن الله
مين يجيب لنا العلم ياجماعة الخير هل أبناء العم محمود أبو زريقط يرحمه الله سيعملون الفتوت ليلة عيد الفطر ( (الا بقي عليها يوم واحد فقظ )) 0 مثل عادات والدهم الله يرحمه ام لآ يعني ابرح المعره ولآ اخليها محلها 0

اللهم اغفر لعم محمود وارحمه وعافه واعف عنه واغسله بالماء والثلج والبرد ونقه من الذنوب والخطايا كما ينقى الثوب الابيض من الدنس واجعل الفردوس الاعلى مثواه يارب العالمين ... - آمين - ..

الحمد لله عيال العم محمود رجال واقفين على حيلهم ولم يختلف او يتغير شيء
ومعليش تأخر الرد بس اظن رجال المنتدى كلهم معسكرين عند المخبز ماشاء زحمه........

وخلي معراك في البيت الكرتين خلف المخبز... هههههههه
والسلام عليكم ورحمة الله وبركاتة