في ينبع ؛؛ صالحة.. تكسب رزقها من صنع الكيك
عبدالله العنيني - ينبع
الجمعة 12/04/2013
http://www.al-madina.com/files/image...to/314780.jpeg
صالحة مروان محمد الصديقي فتاة سعودية تدرس بكالوريوس إدارة أعمال موارد بشرية في كلية ينبع الجامعية، وجدت بداخلها هواية صنع الكيك لذا قررت البدء في عالم صناعة الحلوى.
تقول صالحة: «بدأت بالشغف بصنع الكيك والخبز بشكل عام في السابعة من عمري، ومنذ ذلك الوقت بدأت في تعلم المهارات اللازمة لإتقان منتجات الخبز، وفي عام 2010 تحول الشغف إلى بداية مشروع مخبز الحلويات والموالح «sosi bakery».
وتضيف: «صناعة الكيك كانت هواية ومازالت وتحولت أيضًا إلى مصدر للرزق، والحمد لله الإقبال من جهة النساء والشباب والأطفال كبير، وتوجد فئة كبيرة من الناس يفضلون المأكولات المصنوعة في المنزل أكثر من المطاعم من ناحية النظافة وجودة المذاق والشكل، وعملي يختص بجميع الطلبات والمناسبات والأفراح».
وعن الصعوبات التي واجهتها قالت: «إنها تتمثل في الموازنة بين الدراسة والمشروع، فكل منهما يحتاج الكثير من الوقت والجهد والمثابرة».
وتضيف صالحة: «أنصح جميع الفتيات أن يطوروا مواهبهن التي لديهن، لأنها رزق وهبة من الله، وألا يستسلمن أبدًا مهما واجهن من الصعوبات، فهناك دائمًا مخرج بتوفيق من الله وأن يتعلمن الصبر والاجتهاد».
وبخصوص طموحها تقول: «أتمنى أن افتح محلاً خاصًا بمشروعي وأن يتوسع محليًا ويخدم جميع فئات وأعمار الناس، وأن يكون لي فرع خاص يخدم ذوي الاحتياجات الخاصة والأيتام ودعمهم وإدخال السرور والبهجة في قلوبهم».
وتضيف: «أتمنى أيضا من المسؤولين أن يدعموا ويحفزوا جميع شابات الأعمال بتيسير وتوفير جميع الاحتياجات الخاصة لهن، لأنها ستزيد من نسبة اقتصاد الدولة بخدمة الفتيات للمجتمع، ونتمنى أن يوفروا قطاعًا نسائيًا خاصًا لدعم المشروعات الصغيرة وتوفير الدورات اللازمة لتعلمهن المهارات المخنلفة».
