ينبع
30-12-2006, 06:41 PM
كل عام وأنتم بخير وجعل الله أيامنا كلها أعياد وتقبل منا وإياكم صالح الأعمال
هذه التغطية المعتادة والسنوية لمسلخ ينبع في أول أيام عيد الأضحى المبارك لعام 1427هـ .
ربما تميز هذا العام بارتفاع سعر الأضاحي ارتفاع كبير ولا مبرر له حيث بيعت الأضاحي في ينبع وحسبما أعرف من بعض الأخوان بـ 1200 ريال للحري و800 ريال لبعض السواكني
مع أن حلقة الأغنام كانت مليئة بالأغنام يشكل كبير حتى مساء أول أيام العيد .
سررت جدا عندما دخلنا مبنى المسلخ الجديد فهو رحب وواسع والأحلى أنه نظيف ومتكامل .
سألنا الدكتور محمد عبدالله الذي كان يدير شؤون المسلخ باقتدار وخبرة وتنظيم وقلب رحب ويحسن التعامل مع الجميع ففي مثل هذا اليوم يزداد الزحام ويكثر الغضب وترتفع الأصوات ولكن الرجل كان هادئا ويطيب خواطر الجميع بكلام معسول .
أفادنا الدكتور محمد عبدالله أن الذبح بدأ مباشرة بعد صلاة العيد حيث جهز أربع صالات للذبح
صالتان لذبح الأغنام المبيتة والتى استقبلها يوم الوقفة وصالة للذين يريدون للمسلخ بعد العيد مباشرة وصالة مستعجلة وساعده في سرعة انجاز المهمة طاقم عمل مؤلف من 36 جزار و31 عامل و4 أطباء وطبيب البلدية .
فقد تمكن المسلخ من ذبح أكثر من 950 رأس حتى الرابعة والنصف عصراً وهذا الرقم قياسي وقد يتجاوز 1150مساءً .
وعن الأمراض أفاد الدكتور أنه عثر على بعض الأمراض الطفيلية البسيطة ويكون التخلص منها جزئي .
أعيد لفت نظري حقيقة النظافة والتنظيم والسرعة فأنا شخصيا لم أمكث في المسلخ أكثر من 30 دقيقة .
هذا وكل عام وأنتم بخير .
http://ohas1384.jeeran.com/1a.JPG
http://ohas1384.jeeran.com/2a.JPG
http://ohas1384.jeeran.com/3a.JPG
http://ohas1384.jeeran.com/4a.JPG
http://ohas1384.jeeran.com/5a.JPG
http://ohas1384.jeeran.com/6a.JPG
http://ohas1384.jeeran.com/1z.JPG
http://ohas1384.jeeran.com/1zzz.JPG
هذه التغطية المعتادة والسنوية لمسلخ ينبع في أول أيام عيد الأضحى المبارك لعام 1427هـ .
ربما تميز هذا العام بارتفاع سعر الأضاحي ارتفاع كبير ولا مبرر له حيث بيعت الأضاحي في ينبع وحسبما أعرف من بعض الأخوان بـ 1200 ريال للحري و800 ريال لبعض السواكني
مع أن حلقة الأغنام كانت مليئة بالأغنام يشكل كبير حتى مساء أول أيام العيد .
سررت جدا عندما دخلنا مبنى المسلخ الجديد فهو رحب وواسع والأحلى أنه نظيف ومتكامل .
سألنا الدكتور محمد عبدالله الذي كان يدير شؤون المسلخ باقتدار وخبرة وتنظيم وقلب رحب ويحسن التعامل مع الجميع ففي مثل هذا اليوم يزداد الزحام ويكثر الغضب وترتفع الأصوات ولكن الرجل كان هادئا ويطيب خواطر الجميع بكلام معسول .
أفادنا الدكتور محمد عبدالله أن الذبح بدأ مباشرة بعد صلاة العيد حيث جهز أربع صالات للذبح
صالتان لذبح الأغنام المبيتة والتى استقبلها يوم الوقفة وصالة للذين يريدون للمسلخ بعد العيد مباشرة وصالة مستعجلة وساعده في سرعة انجاز المهمة طاقم عمل مؤلف من 36 جزار و31 عامل و4 أطباء وطبيب البلدية .
فقد تمكن المسلخ من ذبح أكثر من 950 رأس حتى الرابعة والنصف عصراً وهذا الرقم قياسي وقد يتجاوز 1150مساءً .
وعن الأمراض أفاد الدكتور أنه عثر على بعض الأمراض الطفيلية البسيطة ويكون التخلص منها جزئي .
أعيد لفت نظري حقيقة النظافة والتنظيم والسرعة فأنا شخصيا لم أمكث في المسلخ أكثر من 30 دقيقة .
هذا وكل عام وأنتم بخير .
http://ohas1384.jeeran.com/1a.JPG
http://ohas1384.jeeran.com/2a.JPG
http://ohas1384.jeeran.com/3a.JPG
http://ohas1384.jeeran.com/4a.JPG
http://ohas1384.jeeran.com/5a.JPG
http://ohas1384.jeeran.com/6a.JPG
http://ohas1384.jeeran.com/1z.JPG
http://ohas1384.jeeran.com/1zzz.JPG