المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : شاهد مسلخ ينبع في أول أيام عيد الأضحى 1426هـ ( يوجد 21 صورة )



ينبع
10-01-2006, 06:04 PM
كل عام وأنتم بخير يسرني أن أوافيكم كالعادة بتقرير عن مسلخ ينبع في يوم النحر لعام 1426 هـ.
إلتقيت في البداية مع الدكتور عبدالله محمد الذي أفاد أن عملية ذبح الأضاحي بدأت بعد صلاة العيد مباشرة حيث وصلت مكالمة تلفونية لطبيب البلدية عادل حمدان الحربي من مشهد العيد ببداية عملية نحر الأضاحي .
وأفاد الدكتور عبدالله محمد

http://ohas8.jeeran.com/image1.jpg

أن المسلخ أعد حظائر عدد 14 حظيرة لإستقبال الأضاحي قبل يوم النحر حيث بلغ عدد الأضاحي التي باتت في عهدة المسلخ 425 أضحية تم الإنتهاء من نحرها في حدود الساعة العاشرة والنصف صباحا .
وأفاد الدكتور عبدالله أن هذا العام تميز بالسرعة والتنظيم في العمل حيث بلغ عدد العاملين في المسلخ أكثر من 60 فرداً .
وأن المسلخ لأول مرة استغل كصالتين مستقلتين عن بعضهما البعض حيث كان العمل بمسارين مختلفين .
هذا الأمر أدى الى القضاء على الزحام الشديد الذي كان موجودا في الصباح .
ويقول ألدكتور أن مؤشرات هذا العام تفيد أن هناك زيادة كبيرة في عدد الأضاحي حيث بلغ عددها في تمام الساعة 3.30 أي قبل صلاة العصر مباشرة أكثر من 750 رأس من الغنم بينما حصيلة العام الماضي كانت 801 رأس من الأغنام .
وكالعادة إليكم المسلخ كما شهدته كاميرا المجالس . يوجد 21 صورة .

http://ohas8.jeeran.com/image2.jpg

http://ohas8.jeeran.com/image3.jpg

http://ohas8.jeeran.com/image4.jpg

http://ohas8.jeeran.com/image5.jpg

http://ohas8.jeeran.com/image6.jpg

http://ohas8.jeeran.com/image7.jpg

وكل عام وأنتم بخير تابع أسفل

ينبع
10-01-2006, 06:05 PM
http://ohas8.jeeran.com/image8.jpg

http://ohas8.jeeran.com/image9.jpg

http://ohas8.jeeran.com/image10.jpg

http://ohas8.jeeran.com/image11.jpg

http://ohas8.jeeran.com/image12.jpg

http://ohas8.jeeran.com/image13.jpg

http://ohas8.jeeran.com/image14.jpg

http://ohas8.jeeran.com/image15.jpg

ينبع
10-01-2006, 06:07 PM
http://ohas8.jeeran.com/image16.jpg

http://ohas8.jeeran.com/image17.jpg

http://ohas8.jeeran.com/image18.jpg

http://ohas8.jeeran.com/image19.jpg

http://ohas8.jeeran.com/image20.jpg

http://ohas8.jeeran.com/image21.jpg

من العايدين

المعلم
10-01-2006, 09:43 PM
شكرا أخي ينبع
وكل عام وأنت بخير

ينبع 99
10-01-2006, 11:21 PM
الاخ ينبع كل عام وانت بصحه وسلامه

احب اشكرك على التغطيه وجهدك الرائع

وتقبل الله منا ومنكم سالح الاعمال

وليد شبكشي
10-01-2006, 11:27 PM
احلى شي الصورة الاخيرة والتقليق (من العايدين)

احمد2002
11-01-2006, 11:46 AM
هناك صوره محتاجه لوقفه وهي مهداه الي البلديه ومدير المسلخ كيف جزار يعمل والسيجاره في فمه
لابد من العقاب[B]

احمد2002
11-01-2006, 11:48 AM
http://ohas8.jeeran.com/image21.jpg
هناك صوره محتاجه لوقفه وهي مهداه الي البلديه ومدير المسلخ كيف جزار يعمل والسيجاره في فمه واين الزي الرسمي الي يتكلموا عنه موظفي البلديه


اين المسؤلين

الطبيب
12-01-2006, 01:09 AM
الاخ أحمد تحية طيبة وبعد
ارجو أن لا تفهمني غلط فأنا لا أدافع عن أحد . ولا أعمل في مجال المباحث الجنائية
و لكن ضهر لي عدة ملاحظات على الصورة , و الحق يقال أن طبيب البلدية يمنع بشدة اي مخالفة داخل المسلخ ورأيته متابع أعمال المسلخ من بداية عملية الذبح كما أنه يقوم بمساعدة كل مواطن يطلب منه دون تملل . وملاحظاتي هي : أن الجزار في فترة استراحة كما أنه ليس في صالة الذبح و الدليل كالتالي :
1 ـ وضع السكاكين داخل جرابها
2 ـ وجود مساحة للتصوير وهي غير متوفرة بسبب الازدحام
3 ـ الذي يساعدة في مسك الرأس اعتقد أنه ليست له بل أخذها من الرؤوس الملقاه .

حامد مسلم
12-01-2006, 05:35 PM
شكرا اخي ينبع على هذه الصور
وكل عام وانت بخير
ومن العايدين

ا بو عما ر
14-01-2006, 12:31 PM
شكرا اخي ينبع على المجهود الرائع الذي بذلته لكي تصل المعلومه كامله

لكن اعتقد اننا جميعا كنا في يوم من الايام داخل المسلخ - خلال فترة الذبح

ولكل منا ملاحظاته .. واذكر هنا بعضا من ملاحظاتي :

1) المسلخ كان شعلة من النشاط .. الكل مركز ويحاول انهاء اجراءات الذبح والسلخ والتقطيع
2) الحق يقال .. لقد كان جميع الدكاتره في خدمة الجميع ..
3) تشغيل مسارين في ان واحد كان له مردوده الجميل في سرعة اجراءات الذبح
4) جميع المواطنين - من دون استثناء - كانوا عامل فوضى في المسلخ - وذلك بدخولهم الى جوارالاضاحي
ومتابعتها عن قرب شديد - مما اثر على سير عملية الذبح
5) النظافة العامة كانت شبه مفقودة وهذا راجع الى الاعداد الكبيرة من الذبائح
6) السلامه كانت مفقودة تماما .. وخاصة عند تشغيل المسارين .. وفترة ذبح الجمال - ترى المواطنين يمرون
من جانب الجمال وهي تذبح وذلك اخطر مايكون
7) لايوجد ترتيب مروري عند مدخل المسلخ - ولم اشاهد اي دوريه - الكل يقف حيث شاء بدون مراعاة الاخرين
8) عند دخول الغنم للذبح -افواجا- تتلخبط الارقام ويبدء الناس البحث عن اضحياتهم - والشك في بعضهم - من سبق من ؟
9) لايوجد رقابه على البائعين - كلا يسلخ في المشتري على حسب هيئته وشكله - والاسعار نار .. نار
10) مع كثرة الزحام .. من منكم استطاع ان يشاهد الاضحيه وهي تذبح .. وشاهد الدم؟

تحياتي ...

الطبيب
15-01-2006, 10:09 PM
الاخ أبو عمار يبقى أن أوضح نقطة وهي أن طاقة المسلخ تعرف بعدد الذبائح التي يمكن تعليقها في وقت واحد
و أعتقد أن مسلخ محافظة ينبع لا تتجاوز طاقطة من سبعون إلى مأة ذبيحة . وقد تم ذبح 951 حيوان في اليوم الاول مما يعني أنه تم تشغيل المسلخ باكثر من عشرة اضعاف طاقته .

ينبع
18-01-2006, 10:54 AM
الأخ أحمد
يعني هذا الجهد كله لم يستحق منك كلمة ثناء
على العموم كل الشكر والتقدير مني للمسؤولين عن المسلخ
فجهدهم يشكرون عليه .