ما الذي يجعل عجينة الخبز هشة وطرية؟

[أحمد الحسنات]

إن خبز الخبز هو فن وعلم في نفس الوقت، فمن القشرة المقرمشة للخبز الفرنسي إلى المركز الناعم والناعم لرغيف العشاء، فإن تحقيق الملمس المثالي وهو هدف يسعى...

أكثر... (https://r-eshq.com/vb/showthread.php?t=275835&goto=newpost)