الرئيس التنفيذي يطلق جائزة الهيئة الملكية للتميز في سلامة الاغذية

[أبو سفيان]

الرئيس التنفيذي يطلق جائزة الهيئة الملكية للتميز في سلامة الاغذية

http://download.mrkzy.com/e/1718_26191982905b1.jpg

http://download.mrkzy.com/e/1718_b16c2fc3454c2.jpg


أطلق سعادة الرئيس التنفيذي للهيئة الملكية بينبع وجازان الدكتور علاء بن عبدالله نصيف، جائزة الهيئة الملكية للتميز في سلامة الاغذية 2017م، وأقيم الحفل المعد بهذه المناسبة بمركز الملك فهد الحضاري بينبع الصناعية، بحضور مديرو العموم بالهيئة الملكية بينبع ومدراء الإدارات، وتهدف الجائزة الى الارتقاء وتحسين جودة الخدمات الغذائية التي تقدمها المطاعم في مدينة ينبع الصناعية، والمساهمة في المحافظة على المعايير العالمية لسلامة الأغذية ،،،


وخلال الحفل القى سعادة الرئيس التنفيذي، كلمة أثني فيها على الجهود المبذولة من الزملاء في إدارة الأملاك بالهيئة الملكية بينبع لالتزام المطاعم بتراخيص التشغيل الصادرة من الهيئة الملكية وفق النشاط المحدد، وجهود المفتشين الصحيين الذين يقومون بجهود مشكورة في سبيل تحسين والتزام المطاعم بمدينة ينبع الصناعية بنظام الهيئة الملكية لصحة البيئة وببرامج التدريب الخاصة بسلامة الاغذية، وعن آلية منح الجائزة للمطاعم الحائزة على درجة التقدير في سلامة الاغذية، يقوم المختصون في قسم صحة البيئة بتقييم المطعم آليا من خلال برنامج راصد الالكتروني والذي تم بناؤه على احدث الممارسات الصحية المعتمدة دوليا والمسجل كعلامة تجارية باسم الهيئة الملكية بينبع، فيما يتم زيارة كل مطعم مرتين شهريا وتسجيل المخالفات الصحية ومن ثم يصدر تقريرا آليا يبين الحالة الصحية للمطعم والتصنيف المستحق، إضافة إلى سحب عدد 12 عينة سنوية من الاغذية للفحص المخبري والتأكد من سلامة الاغذية المباعة من الميكروبات الممرضة، ويتم سحب 20 عينة سنوية للأسطح وايدي العاملين والتأكد من خلوها من الملوثات، وفي ختام الحفل قام الدكتور علاء بن عبدالله نصيف، بتسليم جائزة الهيئة الملكية للتميز في سلامة الاغذية 2017م للمطاعم الفائزة، والتقطت في الختام الصور التذكارية بهذه المناسبة.
http://download.mrkzy.com/e/1718_0d13b9351a161.jpg