عايش الدميخي
03-03-2011, 06:17 PM
عادت بي الذاكرة الى ايام خوالى بمدينتى ينبع
وساستعرض اليوم جانبا من مخزون الذاكرة
كانت المقاهى فى ينبع للشاهى فقط وشيش الحمى
ويحضر الزبون معه الشاهى والسكر من اقرب دكان
للمقهى الذى قام صاحبه مبكرا باعداد السكر والشاهى
فى قراطيس على شكل قمع ويدفع بالشاهى الى البوفجى
وياخذ السكر معه حيث يجلس وبعد ان ياتيه المباشر
بالبراد يقوم الزبون نفسه بوضع السكر على رغبته
فى البراد وكانت بينبع عدة مقاهى اليكم اسماؤها
1= قهوة المحلاوى
2= قهوة الفرت
3= قهو شكوكو
4= قهوة ابو قشيعة
5= قهوة الصقر
6= قهوى شريم
7= قهوة المنشية
وجميع هذه القهاوى بالسوق القديم
8= قهوة الخفاجى
وهذه خارج سور ينبع
وكان العمل يبدأ بالمقاهى عقب صلاة الفجر الى بعد
صلاة المغرب والبعض الى بعد العشاء وكان وقود المقاهى
الحطب الذى يتم اشعاله قبل صلاة الفجر
وكان زبائن المقاهى يمارسون لعبة الدومنة او الورقة او تجاذب
الاحاديث
ارجو التذركر معى ومشاركتى الدعاء بالرحمة لمن رحل من اخواننا
اصحاب تلك المقاهى وروادهاوجميع اموات المسلمين وللجميع تحيتى
وساستعرض اليوم جانبا من مخزون الذاكرة
كانت المقاهى فى ينبع للشاهى فقط وشيش الحمى
ويحضر الزبون معه الشاهى والسكر من اقرب دكان
للمقهى الذى قام صاحبه مبكرا باعداد السكر والشاهى
فى قراطيس على شكل قمع ويدفع بالشاهى الى البوفجى
وياخذ السكر معه حيث يجلس وبعد ان ياتيه المباشر
بالبراد يقوم الزبون نفسه بوضع السكر على رغبته
فى البراد وكانت بينبع عدة مقاهى اليكم اسماؤها
1= قهوة المحلاوى
2= قهوة الفرت
3= قهو شكوكو
4= قهوة ابو قشيعة
5= قهوة الصقر
6= قهوى شريم
7= قهوة المنشية
وجميع هذه القهاوى بالسوق القديم
8= قهوة الخفاجى
وهذه خارج سور ينبع
وكان العمل يبدأ بالمقاهى عقب صلاة الفجر الى بعد
صلاة المغرب والبعض الى بعد العشاء وكان وقود المقاهى
الحطب الذى يتم اشعاله قبل صلاة الفجر
وكان زبائن المقاهى يمارسون لعبة الدومنة او الورقة او تجاذب
الاحاديث
ارجو التذركر معى ومشاركتى الدعاء بالرحمة لمن رحل من اخواننا
اصحاب تلك المقاهى وروادهاوجميع اموات المسلمين وللجميع تحيتى